ΛΕΥΚΟ ΚΡΕΑΣ
Ποια τρόφιμα ανήκουν στην ομάδα του λευκού κρέατος;
- Κοτόπουλο
- Γαλοπούλα
- Πάπια
- Κουνέλι
- Κυνήγι: π.χ., φασιανός, ορτύκι, πέρδικα
- Τα επεξεργασμένα προϊόντα των παραπάνω κατηγοριών
Πόσες μερίδες λευκού κρέατος συστήνεται να τρώνε τα παιδιά και οι έφηβοι;
Ηλικία παιδιού | ||||
1 έως 2 ετών | 2 έως 3 ετών | 4 έως 8 ετών | 9 έως 13 ετών | 14 έως 18 ετών |
3-4 μερίδες την εβδομάδα |
2-3 μερίδες την εβδομάδα
|
2-3 μερίδες την εβδομάδα
|
2-3 μερίδες την εβδομάδα
|
2-3 μερίδες την εβδομάδα
|
Πόσο είναι 1 μερίδα λευκού κρέατος;
Ηλικία παιδιού | ||||
1 έως 2 ετών | 2 έως 3 ετών | 4 έως 8 ετών | 9 έως 13 ετών | 14 έως 18 ετών |
40-60 γραμμάρια |
60 γραμμάρια
|
60-90 γραμμάρια
|
90-120 γραμμάρια
|
120-150 γραμμάρια
|
* Η ποσότητα αναφέρεται στο βάρος του μαγειρεμένου κρέατος χωρίς κόκαλα.
Πρακτικές συμβουλές
- Φροντίζουμε ώστε τα παιδιά άνω των 2 ετών να τρώνε 2 με 3 φορές την εβδομάδα κόκκινο και λευκό κρέας.